PICARANA '12 B.Maranones (少し弱ってるらしい) 少し濁った、淡い黄緑色。落ち着いた色調。粘性は中程度。 トップは、爽やかで軽めの柑橘のニュアンス、ミドル～フィニッシュは、ヨーグルトのような香り、まろやかな酸味が主張する。柔らか、まろやかな口当…

先月末は、「DJノブのドーナツコンサート」で帰省しました。 翌日、友人がソムリエとして働いているので、バニュルス上野駅店へ立ち寄ってから、東京経由で帰京。 料理ならパエリヤと吉田豚の料理がおすすめ！ 種々のタイプのシェリーを少しづつ頂けるシェリ…