Auxerrois 2013 Kabinett trocken Huber
淡黄色で透明。粘性は低い。
さらさらしていて、アタックも弱め。
小さな気泡がグラスの壁面に張り付く。微炭酸を感じる。
カスタードクリーム、熟したトロピカルフルーツ、木樽の甘い香りがする……
(Ψ近、私がこういう言葉を出せば
「甘い匂いがするモフ」と類推して笑ってたな、
ここで突っ込んで笑う友達、相当だな!
やれやれ(笑))
穏やかな酸味。
ミネラル感あり?
フィニッシュに苦汁のような後味!?
緩くてふわっと膨らんだ感じ。
このワイン、「かなり悪くない🔸!」