Champagne Bulles de Comptoir #5
やれやれ、
かなり久しぶりにワインmemoにします。公聴χ後にいくつか飲みました……
一緒に飲んでくださった友人に感謝します。今年もJSAのソムリエ/ワインエキスパート試験の一次が終わりましたね。
お疲れ様です❤︎
二次のブラインドテイスティング試験、頑張ってください。
今回、友達が複数、受験しているので
私もティスティングメモで応援したいと思います!
やれやれ、
「エブリデイフール」の私ですが、
ワインのティスティングメモだけは真面目モードですよ笑。
Charles Dufour
Champagne Bulles de Comptoir #5
シャルル デュフール
シャンパーニュ ビュル ド コントワール
エクストラブリュット ナンバー5
ややピンク系のベージュ色
で明るく輝く。
きめ細かい泡が立ち上る。
甘く芳ばしい香り。
熟した洋ナシ、赤リンゴ、マンゴーなどの果実味で
甘くてジューシー!
「甘い」のだが、酸味がしっかりと支えていて、「ベタついて甘ったるい」という印象は全くない。
口当たりは柔らかく
口の中全体に
ふわっと広がる感じである。
エクストラブリュットにしては甘いですねーー
エチケットが変わってて一発で覚えたw
ワインのラベルより中身なのですが、
美術好きの私としては、
こういう+αは楽しい☆(≧∀≦)!
フランス人デザイナー、ニーナ・アルマング氏の作品で、彼女がこのシャンパンを飲んだイメージをデザインした特別ラベルらしいです☆