Ch. HautBrion1986かなり高い粘性、暖かみのあるガーネット色。エッジの色は、淡く広いグラデーションになっている。とにかく上品なんです！ふわっと包み込むような柔らかく乾いた土のような芳香。ほかに、樽、アカシアはちみつやカシスリキュールの甘ーい香…

Ch.Carbonnieux Blanc2009 黄金色で光り輝く。粘性は高い。 ディスクが厚い。 ねっとりとした液体。 しっかりと樽が効いている。 ローストナッツやバター、バニラのような香り。 太くてしっかりとした酸。 フィニッシュに酸と苦味が少し残る。 よく熟した果…

久しぶりにワイン投稿。 このワインは前々から興味あったのだけど、多少悪条件とはいえ、飲めて、そして本当に良かった！ 2004という、ボルドー赤 が普通の年だからこそ、それなりに熟れていて、良いタイミングだったと思う。 Ch.PARMER 2004 （暗いバーで、…

このシリーズ、遂に最後！これは楽勝、だって見ただけで明らかだよ。 「当てないといけないブラインド」ではないけどやっぱり試験前は緊張感と気合入っちゃうね～～(^^;; 8.2011 Ch.DUHAUT MILON 深い赤紫色、やや高めの粘性。目が詰まったエッジ。 ピーマン…