このシリーズ、遂に最後！これは楽勝、だって見ただけで明らかだよ。 「当てないといけないブラインド」ではないけどやっぱり試験前は緊張感と気合入っちゃうね～～(^^;; 8.2011 Ch.DUHAUT MILON 深い赤紫色、やや高めの粘性。目が詰まったエッジ。 ピーマン…

7.POMMARD LES EPENOT 2011NICOLAS ROSIGNOL やや温かみのあるルビールージュ。やや高めの粘性。厚みを感じる。赤系果実のエキスが濃く抽出されたようなイメージ。酸味とフルーティーさが強調される。 力強く厚いイメージが、これらの中では、POMMARDかな？？

6.VOLNAY 1er CRU CLOS DES ANGLES 2009Marquis d'Angerville 温かみのあるルージュ、わずかに褐色を帯びるエッジ。 エタノール、ダークチェリー、真紅の花びらのフローラルな香り。強めの酸とエタノール系の揮発香が感じやすいフィニッシュ。 他が11年、12…

5. ECHEZEAUX 2012 FRANCOIS FEUILLETやや濃いめの深い赤紫色。フレッシュな赤い花びら、エタノール系の香り。弱めのタンニン、濃い赤系果実のジュース。 若々しい印象。

次からは赤５種類続きます！ 4.Corton 2012 TOLLOT BEAUT 温かみのあるルビールージュ。やや照り輝く。 甘やかな赤いベリー、フローラルな香りが芳しい。 弱めのタンニン。香りから予想できるような甘酸っぱい赤い果実の風味。

https://hautbrionleroydrc.blog.fc2.com/ 拙日記を上記のURLに引っ越ししました。 このidは、ソムリエ試験の存在すら知らないワイン超初心者時代に私に衝撃を与えた極めて印象的で素晴らしいワインたちに由来します。出会った順番も、hautbrion,Dm.Leroy,dr…

川崎よりの横浜にいる母が、 「FMかわさきを京都で聞くなら、リスラジがいいよ」とメールをくれました。 が、どうも、とにかくネット環境が悪い我がアパート。 ケータイもよく切れるし、 複数のWiFiがすべて全く！ダメで(ピンポイントでこのアパートの特にこ…

お知らせ。母や私の知り合いが、本日FMかわさきラジオ番組１８時半～、出演するようです。今回は、私をいつも可愛がってくださり親しくして頂いているイクミママさんも出演するのです。私も、関東にいたら是非とも行きたかったなぁ・・・！以下、母より。「…