Sommerhalde Spätburgunder [R] trocken 2009

Sommerhalde Spätburgunder [R] trocken 2009 /Huber

わずかに赤みの残る淡褐色。

やや熟成が感じられる。

粘性は、グラスの壁を見ればやや高めだが、口に含んだ時は、割とさらっとした感じ。

まず、アタックに強いミネラル感！

赤いベリー、樽、花の香り。、

ピノ・ノワールにしては、まろやかな酸味。

繊細なタンニン。

フィニッシュは長く、渋みと酸味が残る。

熟成が十分に進めばもっと良いだろうに！！

でも、現Ψ飲んでも、

「悪くないな～」